玉米鮪魚酥皮點心
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常常為了早餐及下午茶點心煩惱的朋友們,絕對要試試這道簡單的酥皮鹹派,配上一杯牛奶或果汁就很有飽足感。方便製作又美味!!
詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(每周更新)：
https://www.youtube.com/watch?v=Jt-knHraXJk
份量
9
人份
時間
15
分鐘
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1準備玉米粒,壓碎的鮪魚,馬鈴薯及洋蔥切丁 -
2鍋熱了以後,加入奶油
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3放入洋蔥拌炒至透明
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4再放馬鈴薯丁，炒到熟透(可以加少許的水,以免太乾黏鍋)
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5最後加入玉米粒及鮪魚稍微拌炒後，加入適量的鹽巴及黑胡椒
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6盛碗備用
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7將酥皮切成小正方形
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8用擀麵棍把酥皮桿大張一點,這樣較容易把內餡包起來
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9將內餡放在酥皮中間
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10對摺成三角形後, 用叉子輕壓兩邊, 把酥皮密合
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11進烤箱前刷上蛋液
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12烤箱200度C/392度F, 烤20分鐘即完成!!
小撇步
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