腐乳空心菜


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食材
1把
2匙
1根
5片
1小匙
1池
  • 1
    材料如圖
  • 2
    油熱爆香蔥 薑後
  • 3
    入空心菜後 淋入米酒增香氣 再淋入熱水後
  • 4
    蓋上鍋蓋燜約2分後
  • 5
    淋入腐乳汁(水和腐乳汁先拌勻再加入)後 調整味道(若太鹹可加些糖) 拌炒均勻
  • 6
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2020/05/24 發表 1,529 瀏覽
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