16號廚房 55 食譜 422 粉絲 追蹤 螞蟻上樹 #家常菜 #熱炒 194 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冬粉 5捲 蔥 2根 蒜頭 5瓣 辣椒 1根 辣豆瓣醬 2大匙 醬油 2大匙 冷開水 500ml 白胡椒粉 適量 香油 適量 醃絞肉 絞肉 230g 辣豆瓣醬 2大匙 香菇素蠔油 2大匙 香油 1大匙 米酒 1大匙 白胡椒粉 適量 蒜末 適量 步驟 醃絞肉、冬粉泡冷開水、備食材。 絞肉收汁炒乾。 加入冷開水、調味料、冬粉。 小火加熱,冬粉會慢慢吸光湯汁,此時關火加入其他食材拌一拌,就完成囉! 小撇步 示範照片是15捲。 1.5 萬 瀏覽 2020/05/17 發表