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螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

冬粉吸滿了香氣十足的醬汁,入口時既滑順又有咬勁,無論是當主菜還是小菜,都能讓人回味無窮,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將冬粉泡水15分鐘並剪成數段

  • 冷鍋開中火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 加入頭、辣椒及所有調味料拌炒30秒

  • 加入250cc清水及冬粉煮滾後再煮3分鐘

  • 關火放著等5分鐘讓冬粉吸滿湯汁,最後加入香油及花攪拌均勻即可收工

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ijustcookit 730 食譜 7,817 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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