牛番茄雞里肌肉炒蛋


Abby Weng
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樂活早餐簡單生活

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
一顆
一顆
適當
適量
適量
適量
  • 1
    牛番茄洗淨切片,放電鍋蒸0.2杯的水
  • 2
    雞蛋打散,滴入適量香油! 入鍋後,鍋鏟輕輕拌炒裝盤。
  • 3
    雞里肌肉用鹽、胡椒醃一下,皮光滑面下油鍋中火煎。 等熟成過半的時候就翻面煎,約2-3分鐘,翻面煎的金黃即可盛盤。
  • 4
    最後將牛番茄、雞蛋及雞肉擺盤就可以開動囉。
小撇步

先煎雞蛋後煎雞肉,會散發出雞蛋以及香油的香氣。

2020/05/13 發表 1,264 瀏覽
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