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sumi
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日式味噌糯米椒

日式味噌糯米椒

描述

日式味噌不只用味噌湯.拿來煮菜吧!
糯米椒與日式赤味噌好搭~.不僅溫和糯米椒苦味,更多提食材鮮甜味.不妨試做囉~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 糯米椒去蒂,切易入口大小備用.

  • 取小鍋子,放入絲,辣椒,酒,味霖及赤味噌煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,邊拌邊加熱煮至收乾即可.

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