安芝 35 食譜 58 粉絲 追蹤 【牛肉羅宋湯】 #家常食材 #牛肉 #家常菜 #湯 #羅宋湯 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 阪腱牛肉 1塊 洋蔥半顆 半顆 紅蘿蔔 1小條 馬鈴薯 1顆 牛番茄 1顆 九層塔 少量 洋菇 少量 奶油 一小塊 步驟 洋蔥、牛番茄 切丁 馬鈴薯 切丁 紅蘿蔔切丁 洋菇 川燙備用 放一塊奶油 拌炒洋蔥 洋蔥拌炒出香氣 加入 紅蘿蔔 拌炒 放入馬鈴薯拌炒 放入牛番茄 拌炒 料炒香 後可家少量 番茄醬 拌炒 放入切丁牛肉、加水、 調味加鹽,小火慢熬 90分鐘。 起鍋前放少許九層塔, 盛出時撒少許黑胡椒, 烤片吐司 或 麵包, 配著吃美味阿! 小撇步 九層塔 關火前再加, 不要煮太久太久會苦。 3.3 萬 瀏覽 2020/05/03 發表