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Becky Chen
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蒜頭燒雞

蒜頭燒雞

描述

參考蘿瑞娜的食譜(略為調整)
https://icook.tw/recipes/17813

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 雞腿肉切塊,放入醃料拌勻,靜置10分鐘。

    雞腿肉切塊,放入醃料拌勻,靜置10分鐘。

  • 不用放油,入鍋。

    不用放油,入鍋。

  • 煎至兩面金黃。

    煎至兩面金黃。

  • 加入調味料。

    加入調味料。

  • 先放蒜頭悶煮一下,等略為收汁,再放入九層塔。

    先放頭悶煮一下,等略為收汁,再放入九層塔

  • 加入少許香油,拌炒。

    加入少許香油,拌炒。

  • 呈盤。

    呈盤。

小撇步

#FUJACOOK即食鍋

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