
重乳酪蛋糕
Becky Chen外面賣的一樣好吃的重乳酪蛋糕,參考 "嘖嘖的料理手帳" 的食譜,影片如下https://www.facebook.com/ZEZE...
食材:奶油起司(安佳)、鮮奶油、砂糖、檸檬汁、雞蛋、低筋麵粉、鹽
外面賣的一樣好吃的重乳酪蛋糕,參考 "嘖嘖的料理手帳" 的食譜,影片如下https://www.facebook.com/ZEZE...
食材:奶油起司(安佳)、鮮奶油、砂糖、檸檬汁、雞蛋、低筋麵粉、鹽
做蛋糕的時候,剩下的鮮奶油就來做牛奶冰淇淋吧,簡單又好吃喔...
食材:鮮奶油(安佳)、牛奶(紐西蘭田園牛奶)、糖、鹽
食材:香油、蔥白、絞肉、韓式辣醬、醬油、豬梅花火鍋肉片、水、嫩豆腐、泡菜、雞蛋、小白菜、蔥綠、白芝麻
參考小周師的食譜。
食材:五花肉、鹽(醃肉用)、蒜末、胡椒粉(醃肉用)、蔥、高麗菜絲、辣椒、香菜(可省略)、剝皮辣椒、水、鹽、糖、醋
食材:去骨雞腿肉、紅椒、醬油、黃椒、砂糖、青椒、咖哩粉(可省略)、薑末、蒜末、桂冠沙拉半條
食材:吳郭魚、蔥、香油、蒜頭、糖、辣椒(不切)、醬油、鹽、米酒、水
食材:低筋麵粉(或中筋)、水、胡椒粉、蛋、鹽、起司、玉米、蔥
食材:午仔魚、麵粉、紅蘿蔔、鹽、蔥絲
食材:蝦子、蚵仔、胡椒粉、蛤蜊、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、大陸妹、絞肉、白飯
蝦皮和白蘿蔔絲只要簡單的調味就是好滋味。
食材:白蘿蔔絲、蝦皮、絞肉、蒜苗、胡椒粉、鹽
家裡瓶瓶罐罐太多,今天要來消耗的是烤肉醬,參考吳秉承師傅的食譜,雞翅骨頭中間劃刀,可以快速吸收醬汁入味,而且造型看起來像YA!✌️...
食材:雞翅、菜豆、蕃茄醬、烤肉醬、蒜末、糖、豆豉、薑末、蔥花、辣椒末(可省略)、香菜(可省略)、香油、米酒
食材:雞翅、泰式酸辣醬、蒜末
食材:絞肉(可省略)、洋蔥、香菇素蠔油、玉米筍、義大利香料、四季豆、粗粒黑胡椒、紅椒、鹽、黃椒
冰箱好多瓶瓶罐罐,今天來消耗一下干貝醬,和菜豆一起炒,菜豆好綠好好吃。
食材:菜豆、干貝醬、蒜末、鹽
清蒸午仔魚,加上一點蔭瓜,就是甘甜清爽的好滋味,簡單又方便。
食材:午仔魚、蔭瓜、薑絲、蔥絲
參考阿基師的食譜,茄汁醬的味道很棒!
食材:豆包、蕃茄、水、蕃茄醬、醬油、糖、香油、醋、薑末、蔥花
大黃瓜和魚丸除了煮湯外,拿來清炒也不錯唷。
食材:大黃瓜、魚丸、蒜末、蒜苗
食材:中筋麵粉、水、絞肉、皮凍(可省略)、薑蔥泥、醬油、鹽、糖、香油