涼拌花生 洪絲蘋 41 食譜 70 粉絲 追蹤 12 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 花生仁 1斤 小黃瓜 1~2條 豆干 2~3片 紅蘿蔔 半條 辣椒 2條 細蒜末 2大匙 八角 2個 分組1 鹽 6小匙 細砂 4小匙 醬油 2小匙 香油 1大匙 步驟 水中放入八角,將花生仁洗淨煮軟 紅蘿蔔,豆干,小黃瓜切成丁,辣椒切薄片 花生仁撈起前10分鐘丟入紅蘿蔔和豆乾丁一起煮 食材撈起後,放入調味料拌勻,待冷卻後放入冰箱冷藏即可 小撇步 因為生的花生仁煮爛需要花比較久的時間,所以我直接買熟的主比較快. 可以個人的口感增加或減少調味料(我做的是比較清淡不油膩的口味) 2,462 瀏覽 2020/05/02 發表
