香辣紅酒燉牛肉


沙先生
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製作過程:https://youtu.be/OuPLN0eL3OU
#紅酒燉牛肉 #法國料理 #沙先生
介紹這道很好拌飯的料理
每次煮很大一鍋,分了幾次來吃
越煮越入味~(っ´ω`c)
現在想吃來也流口水了(¯﹃¯)
趕快今晚就煮來吃吧~你們一定會喜歡吃的

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
1支
1罐
2顆
適量
3條
1個
數個
  • 1
    材料準備
  • 2
    將材料全部切好
  • 3
    先將蔬菜類放到鍋中炒至上色,加入紅酒剛好蓋過材料,蓋上蓋子用中火烹煮
  • 4
    將牛肉煎至上色,加入黑胡椒碎調味
  • 5
    牛肉兩邊也上色就可倒進大鍋中一起燉,燉約1.5-2小時
  • 6
    煮多一點,也可以分幾次吃,而且之後再煮時會越煮越濃,牛肉也更入味
  • 7
    完成!方便大家觀看製作過程已放到YouTube https://youtu.be/OuPLN0eL3OU ,有興趣可以去看一下喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
  • 8
    更多沙先生分享平台: Fb粉絲專頁 https://www.facebook.com/mrshacook IG @mrshacook 更多製作過程,訂閱我的Youtube喔 https://bit.ly/2XUg5wD
小撇步

。可留意醬汁的濃稠度
。燉的時間更長,牛肉也更嫩和入味

2020/04/30 發表 3,726 瀏覽
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