百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
便當盒X料理廚房
38 食譜 912 粉絲

韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】

韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】

描述

一個便當盒+一個電鍋就算不出門,也能變出香辣好吃的韓式料理喔!
-
歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕
https://autoclean.tw/blog

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

韓式豬肉
米飯

步驟

  • 洋蔥切小塊或切片、紅蘿蔔切絲、美姬菇(其他蕈菇)撥開備用。
青蔥切蔥花備用。

    洋蔥切小塊或切片、紅蘿蔔切絲、美姬菇(其他蕈菇)撥開備用。 青花備用。

  • 韓式辣醬、味增、蒜末先攪拌均勻
再跟豬梅花火鍋肉片一起醃製約20-30分鐘。

不醃製也可以直接烹煮喔!

    韓式辣醬、味增、末先攪拌均勻 再跟豬梅花火鍋肉片一起醃製約20-30分鐘。 不醃製也可以直接烹煮喔!

  • 便當盒最底下:放入洗好的1杯米及1杯水。

    便當盒最底下:放入洗好的1杯米及1杯水。

  • 接著放入:美姬菇(其他蕈菇)、紅蘿蔔絲、洋蔥。

    接著放入:美姬菇(其他蕈菇)、紅蘿蔔絲、洋蔥

  • 最上方放入:「步驟2的韓式燒肉」及配料韓式泡菜。
外鍋1杯水,按下電鍋。

    最上方放入:「步驟2的韓式燒肉」及配料韓式泡菜。 外鍋1杯水,按下電鍋。

  • 電鍋跳起後悶10分鐘>開蓋撒上蔥花>攪拌均勻>再悶15分鐘即可上桌!

    電鍋跳起後悶10分鐘>開蓋撒上花>攪拌均勻>再悶15分鐘即可上桌!

小撇步

用電鍋蒸煮的肉片料理,若選用較厚的燒肉片或切塊,需要烹煮較長時間,因此比較容易變得乾硬,建議優先選擇薄火鍋片,就算是油脂較少的部位,也會很嫩喔!

1.4 萬 瀏覽
avatar
便當盒X料理廚房 38 食譜 912 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 滷肉 番茄 雞肉 高麗菜 香菇雞湯 竹筍 排骨 娃娃菜 糖醋排骨 炒麵 打拋豬 鮭魚 低脂高蛋白 豆腐 義大利麵 花椰菜 湯麵 台式泡菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 南瓜 涼拌小黃瓜 早餐 三杯雞 玉米濃湯 高麗菜飯 櫛瓜 地瓜 金針菇 杏鮑菇 雞胸肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 小黃瓜 四季豆 白菜滷 雞蛋豆腐 家常菜 茄子 糖葫蘆 粽子 炒飯 酸辣湯