全部分類 烘焙點心 中式點心 包子 (177) 迷你花生包 | 健康食谱 分享傳送傳送列印 官C9mrs.Kuan 5 食譜 4 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 古早味的花生包子 内陷可以随自己喜好更换哦~ 完整视频教学看 https://youtu.be/A2UDwNWx_zg 食材 包粉 250g 全麦面粉 50g 核桃奶（带甜） 100ml 速发酵母 3g 1 速发酵母+核桃奶拌匀后，拌入粉类至无粉状态，待发酵1小时 2 发酵后，取出排气，分成10等分，搓成小球，休面 准备花生内陷 3 小面团擀成扁圆状，包入内陷，慢慢一边褶一边收口，捏紧 4 水滚后，下锅蒸10分钟后关火，取出前先闷5分钟，即可完成 小撇步 制作松软的包子要耐心等待发酵哦~ 完整视频教学看 https://youtu.be/A2UDwNWx_zg 2020/04/23 發表 402 瀏覽
1速发酵母+核桃奶拌匀后，拌入粉类至无粉状态，待发酵1小时
2发酵后，取出排气，分成10等分，搓成小球，休面 准备花生内陷
3小面团擀成扁圆状，包入内陷，慢慢一边褶一边收口，捏紧
4水滚后，下锅蒸10分钟后关火，取出前先闷5分钟，即可完成
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