超香豆豉蚵


戚小媽
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多吃好幾碗

份量
3 人份
時間
15 分鐘
  • 1
    蚵 用少許鹽巴洗乾淨川燙好備用
  • 2
    蒜頭薑爆香以後加入調味料 主管以後再倒入餐燙好的蚵~ 用玉米粉勾芡起鍋前再灑入蒜苗如果沒有蒜苗蔥花也可以
小撇步

川燙過後炒的時候比較不會出水也不用川燙太熟建議使用醬油膏

2020/04/12 發表 1,212 瀏覽
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