紅燒杏鮑菇

Name: 紅燒杏鮑菇 by 男人廚房1+1
Total time: 15 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 杏鮑菇 360g; 大蒜 4瓣; 薑片 6片; 香油 0.5大匙; 蔥段 少許; 醬油 1大匙; 蠔油 2大匙; 砂糖 1大匙; 米酒 1大匙

男人廚房1+1

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Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣的方式料理保證讓你多吃兩碗飯！
影音食譜：https://youtu.be/Ms-dyiKn_ZU
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我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

份量

3 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

杏鮑菇

360g

大蒜

4瓣

薑片

6片