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蔬食天貝
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醬香雙色天貝

醬香雙色天貝
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  • 醬香雙色天貝

材料:有機黑豆天貝
            有機黃豆天貝
一根茄子,鴻禧菇,薑絲少許
少許辣椒,豆瓣醬,醬油,糖

    醬香雙色天貝 材料:有機黑豆天貝 有機黃豆天貝 一根茄子鴻禧菇絲少許 少許辣椒,豆瓣醬,醬油,糖

  • 鴻禧菇乾鍋小火煸一下起鍋備用
油鍋煎香雙色天貝
餘油煸軟茄子
下薑絲煸香,下豆瓣醬、醬、油糖、辣椒炒一下,
後下鴻禧菇一點水
煮出味道收乾水份
即可起鍋
醬香美味,營養滿分

    鴻禧菇乾鍋小火煸一下起鍋備用 油鍋煎香雙色天貝 餘油煸軟茄子絲煸香,下豆瓣醬、醬、油糖、辣椒炒一下, 後下鴻禧菇一點水 煮出味道收乾水份 即可起鍋 醬香美味,營養滿分

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