清甜牛排咖哩(咖哩粉/0勾芡/電子鍋)


萍兒
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用蔬果調製而成的咖喱
真的是清甜耐吃啊啊啊啊!
難怪先生秒殺~

加了山藥、南瓜、紅蘿蔔,取代了勾芡
蘋果、洋蔥取代了糖~

食材
咖喱
1.3顆
90g
1/2條
60-80ml
調味
2湯匙
1茶匙
3茶匙
1茶匙
少許
  • 1
    備料: 1.紅蘿蔔、洋蔥、南瓜切塊 2.山藥、蘋果削皮切塊
  • 2
    炒到微香,中途可加一點水
  • 3
    放入飛利浦智慧萬用鍋 撒上調味 加入些許水
  • 4
    選擇「煮粥」模式 完成囉! 起鍋前 將山藥、南瓜都壓爛,並攪拌 這樣變取代勾芡變濃稠:) 我只留了一點山藥塊❤️
  • 5
    飯是我預先煮好的,最後撒上羅勒葉裝飾 牛排我用氣炸鍋,160度25分鐘~ 一切同步進行,一起起鍋❤️
2020/04/07 發表 1,011 瀏覽
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