清甜牛排咖哩(咖哩粉/0勾芡/電子鍋) 萍兒 108 食譜 502 粉絲 追蹤 23 說讚 一起做 讚 收藏 描述 用蔬果調製而成的咖喱 真的是清甜耐吃啊啊啊啊！ 難怪先生秒殺～ 加了山藥、南瓜、紅蘿蔔，取代了勾芡 蘋果、洋蔥取代了糖～ 已參加：營養均衡Colorful食譜募集 食材 好市多牛排 130g 咖喱 小蘋果 1.3顆 山藥 90g 南瓜(未削皮) 20g 洋蔥(大顆) 1/2顆 紅蘿蔔 1/2條 水 60-80ml 調味 咖哩粉 2湯匙 薑黃粉 1茶匙 紅椒粉 3茶匙 蒜粒粉 1茶匙 白胡椒粉 少許 醬油（可加可不加） 1湯匙 步驟 備料： 1.紅蘿蔔、洋蔥、南瓜切塊 2.山藥、蘋果削皮切塊 炒到微香，中途可加一點水 放入飛利浦智慧萬用鍋 撒上調味 加入些許水 選擇「煮粥」模式 完成囉！ 起鍋前 將山藥、南瓜都壓爛，並攪拌 這樣變取代勾芡變濃稠：） 我只留了一點山藥塊❤️ 飯是我預先煮好的，最後撒上羅勒葉裝飾 牛排我用氣炸鍋，160度25分鐘～ 一切同步進行，一起起鍋❤️ 7,192 瀏覽 2020/04/07 發表
