鳳梨梅子冰

戚小媽
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描述

消暑開胃

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鳳梨跟糖煮到半透明狀,湯汁變濃,再放入醋梅子

    鳳梨跟糖煮到半透明狀,湯汁變濃,再放入醋梅子

  • 這是梅子醋裡的梅子,很軟,也可以用李子

    這是梅子醋裡的梅子,很軟,也可以用李子

  • 如果要做冰棒,糖不要加太多,結冰才會硬
要淋在刨冰上,糖要多

    如果要做冰棒,糖不要加太多,結冰才會硬 要淋在刨冰上,糖要多

小撇步

梅子醋的梅子很酸,所以糖可多加,泡在糖汁中,隔天會更好吃

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