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蒜蓉辣椒蒸蟶子

蒜蓉辣椒蒸蟶子

描述

趕時間的時候就來試一下這個超簡單也超好吃的蟶子吧。除了蟶子,這個做法也適合配帶子和蠔

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8 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把粉絲浸熱水

    把粉絲浸熱水

  • 蟶子肉切出來,洗乾淨蟶子肉和貝克

    蟶子肉切出來,洗乾淨蟶子肉和貝克

  • 把蒜切碎

    切碎

  • 蟶子貝克放入蒸鍋裡,粉絲放上貝克中間

    蟶子貝克放入蒸鍋裡,粉絲放上貝克中間

  • 蟶子肉搭上粉絲上

    蟶子肉搭上粉絲上

  • 蒜搭上蟶子肉

    搭上蟶子肉

  • 蒸2分鐘,看到蟶子肉變淡色的時候就即刻關火(差不多2分鐘)。越大的蟶子就需要越長的時間蒸

    蒸2分鐘,看到蟶子肉變淡色的時候就即刻關火(差不多2分鐘)。越大的蟶子就需要越長的時間蒸

  • 在一個平底鍋裡倒入油,醬油,糖和辣椒,醬油滾了就關火

    在一個平底鍋裡倒入油,醬油,糖和辣椒,醬油滾了就關火

  • 把醬油到上蟶子上,再加一點蔥

    把醬油到上蟶子上,再加一點

  • 蒜蓉辣椒蒸蟶子就這樣完成咯~

    辣椒蒸蟶子就這樣完成咯~

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