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Patty Kuo
75 食譜 427 粉絲

全麥抹茶蜂蜜蛋糕🍵🍯🍰

全麥抹茶蜂蜜蛋糕🍵🍯🍰

描述

自由發揮 好吃就好 不是很注重外表😅
重抹茶愛好者😍🙋🏽‍♀️🍵

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 把材料都先備好

    把材料都先備好

  • 糖與蛋白先打發

    糖與蛋白先打發

  • 等糖與蛋白結合在加入蛋黃一起打發至這個稠度

    等糖與蛋白結合在加入蛋黃一起打發至這個稠度

  • 加入抹茶粉與麵粉攪拌均勻

    加入抹茶粉與麵粉攪拌均勻

  • 加入融化奶油 蜂蜜以及牛奶攪拌均勻

    加入融化奶油 蜂蜜以及牛奶攪拌均勻

  • 導入模具後左右搖晃和敲一敲讓泡泡消掉

    導入模具後左右搖晃和敲一敲讓泡泡消掉

  • 放入烤箱170度烤30分鐘

    放入烤箱170度烤30分鐘

  • 拿出後靜置或放入冰箱約40分鐘
*烤完後可以用木筷插進去看看還會不會濕,如果會可以再多烤幾分鐘

    拿出後靜置或放入冰箱約40分鐘 *烤完後可以用木筷插進去看看還會不會濕,如果會可以再多烤幾分鐘

  • 完成了✅ 
冰過更好吃😋

    完成了✅ 冰過更好吃😋

小撇步

因為我沒有過篩所以表面才會裂掉不完整 所以如果你是完美主義者記得要過篩喔😉
抹茶粉的部分可以自己斟酌 我放比較重😅

1.4 萬 瀏覽
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Patty Kuo 75 食譜 427 粉絲

健康的飲食管理也可以吃的多!! 節食不是持續的 適當的營養控制才是正確的!! 偶爾吃個甜點沒事的~自己做材料簡單😋 🍵☕️🍌🥑🥚🥩🍮🌮🥗🍠🍅🥔

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