
法式吐司
Eric鬆軟的吐司裹上蛋液,用平底鍋香煎,再配上甜甜的蜂蜜和糖粉,再配上鄧麗君的《甜蜜蜜》馬上讓你/妳有甜蜜蜜的feel,真是一大享受
食材:吐司、蛋、蜂蜜、油、糖粉(可有可無)
鬆軟的吐司裹上蛋液,用平底鍋香煎,再配上甜甜的蜂蜜和糖粉,再配上鄧麗君的《甜蜜蜜》馬上讓你/妳有甜蜜蜜的feel,真是一大享受
食材:吐司、蛋、蜂蜜、油、糖粉(可有可無)
新鮮的牛蕃茄,清甜的洋蔥,溫厚的紅蘿蔔,清脆的高麗菜,滿是海味的花枝丸,充滿豆香的豆皮,一同燉煮.........一鍋的濃縮,正在...
食材:牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、豆皮(可有可無)、花枝丸(可有可無)、水、鹽、高麗菜
新鮮的水果,溫厚的舒芙蕾,甜蜜蜜的蜂蜜~巧克力醬,讓減肥變成明天的事
食材:舒芙蕾粉、牛奶、奶油、蛋、水果(不拘,可有可無)、蜂蜜(可有可無)、巧克力醬(可有可無)
初春的青梅,甘甜回乾的台灣高山綠茶,融合在一起,製成茶凍,真是春天的一大享受
食材:梅子、綠茶、保羅瓶(or其他容器)、糖、吉利丁/T粉
黑糖的甜,珍珠的Q,完美融合,越嚼越香,越嚼越唰嘴~
食材:黑糖、水、木薯粉or日本太白粉
清甜的蔥香,加上麵糰,就是天籟的組合
食材:高筋麵粉、蔥(含蔥白)、水&糖(份量不拘)、植物油、切好的蔥花、水、胡椒鹽、砂糖、酵母、鹽
冬日限定的聖女番茄,配上生津止渴的白話梅,在將番茄去皮,泡在全是梅香的醃汁裡,待著番茄吸收湯汁,冬季最棒的享受........,一...
食材:小番茄、水、梅子(乾燥的)、梅子粉、檸檬、蜂蜜
鮮甜的富士頻果、香甜的柳丁、鮮脆的珍珠芭樂、紐西蘭的黃金奇異果&酸甜百香果與高山青茶一同熬煮,是艷陽夏日中最佳的飲品,解決...
食材:綠茶或烏龍茶、頻果、珍珠芭樂或牛奶芭樂、白沙糖、柳丁、冰塊、奇異果、百香果、洛神花(可要可不要)、檸檬(要榨汁)
使用台灣最新鮮的鳳梨,配上甜蜜蜜的台糖白砂糖(不是業配),一起在鍋子裡熬煮30分鐘的蜜鳳梨,就是全台灣最好的鳳梨料理,不僅可加水稀...
食材:鳳梨(一顆)、白砂或黃砂(視鳳梨甜度而調)
鬆軟的馬鈴薯內餡加上酥脆的黃金表皮,,讓人齒頰留香,一吃再吃,好吃的停不下來
食材:馬鈴薯(不分大小)、油、鹽巴、番茄醬
甜而不膩的芋圓配上甜湯是山珍海味的享受啊!
食材:芋頭、樹薯粉、地瓜、白沙糖、太白粉(防黏在一起)、白砂糖
食材:柚子、砂糖、檸檬汁、蜂蜜、柚子(皮)