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小馬克
27 食譜 120 粉絲

青椒牛肉

青椒牛肉

描述

好吃便當菜

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃牛肉醬料
調味料

步驟

  • 牛肉買回先醃制放冰箱時間約15分,可先備其他材料

  • 青椒切絲,辣椒去籽切絲

    青椒切絲,辣椒去籽切絲

  • 取一鍋加入油加入頭,青椒絲,辣椒絲拌炒至半熟斷生

  • 取出青椒,原鍋加入醃制好的牛肉拌炒至表面變色

  • 加入調味料炒出醬色加入青椒絲拌炒起鍋前米酒嗆鍋即可上桌

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