妮娜的小廚房 48 食譜 415 粉絲 追蹤 清炒花椰菜 #素食 #蔬食 #家常食材 #葉菜 #花椰菜 #家常菜 收錄在:【第181週】一週菜單 158 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 花椰菜 1朵 紅蘿蔔 1/4根 辣椒 適量 蒜頭 3-4顆 鹽 適量 水(或高湯) 5大匙 步驟 煮一鍋水,下1茶匙鹽,水滾放入清洗乾淨的花椰菜,川燙3分鐘。 起油鍋,下蒜末、辣椒、紅蘿蔔爆香,之後下5大匙水(或高湯) 水滾後,把燙好的花椰菜下下去翻炒一下,就可以蓋鍋蓋,悶煮個2-3分鐘。 起鍋前,加鹽巴調味即可。 2.1 萬 瀏覽 2020/03/30 發表