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鄭恬
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南洋肉骨茶豬腱燉湯雜菜鍋

南洋肉骨茶豬腱燉湯雜菜鍋

描述

得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯是以豚骨高湯融合肉骨茶香辛料及新鮮蒜粒燉煮,不添加人工調味粉,每一口都吃得到大塊豬腱肉塊.白蘿蔔.蕈菇.和新鮮蒜粒!湯頭非常濃郁,放入寬冬粉和新鮮香菇及手打花枝魚漿還有角螺豆皮,讓寬冬粉和花枝魚漿和其他配料都吸飽吸滿南洋肉骨茶豬腱燉湯的醇厚湯汁,美味無比~
在冷氣團來臨的冬夜裡,享用一鍋南洋肉骨茶豬腱燉湯雜菜鍋,最是幸福溫暖囉!

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備好所需要的材料.

    備好所需要的材料.

  • 將得意的一天有料熬鮮湯-南洋肉骨茶豬腱燉湯,倒入鍋中。

    將得意的一天有料熬鮮湯-南洋肉骨茶豬腱燉湯,倒入鍋中。

  • 將高麗菜.刻花的新鮮香菇.胡蘿蔔片.玉米塊.角螺豆皮.火鍋料,放入高湯中燉煮.

    高麗菜.刻花的新鮮香菇.胡蘿蔔片.玉米塊.角螺豆皮.火鍋料,放入高湯中燉煮.

  • 高湯沸騰後,再加入泡過熱水的寬冬粉.綠花椰菜和花枝魚漿,再次煮至沸騰.

    高湯沸騰後,再加入泡過熱水的寬冬粉.綠花椰菜和花枝魚漿,再次煮至沸騰.

  • 喜歡重口味的可以將鍋裡的食材沾蘸醬一起入口,美味無比,會讓人停不下口,一塊接一塊食用。

    喜歡重口味的可以將鍋裡的食材沾蘸醬一起入口,美味無比,會讓人停不下口,一塊接一塊食用。

  • 蘸醬做法:甜醬油加入少許蔥花蒜末紅辣椒片拌勻即是.

    蘸醬做法:甜醬油加入少許末紅辣椒片拌勻即是.

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