香菇豆腐燕麥粥 ZOE陽台小廚房 24 食譜 107 粉絲 追蹤 59 說讚 一起做 讚 收藏 描述 即沖即食的燕麥片也可以變化出鹹食料理,口感真的不輸台式鹹粥。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 大燕麥片 2包 乾香菇 6朵 板豆腐 適量 雞蛋 2顆 白胡椒粉 少許 鹽 少許 水 1000cc 奇亞籽 1小匙 步驟 乾香菇泡軟切絲 板豆腐切小塊 雞蛋打散 1000cc水煮滾,放入香菇、豆腐 煮滾後,繼續攪拌加入散蛋 白胡椒粉、鹽調味 關火加入大燕麥片泡軟 加入奇亞籽均勻拌開(也可不加) 完成 小撇步 好市多購入桂格大燕麥片隨身包,保存容易、料理份量好拿捏。 1.2 萬 瀏覽 2020/03/31 發表