【人帥真好大肚皮主廚】川燙草蝦

人帥真好大肚皮主廚
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描述

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兩個步驟就能簡單完成川燙草蝦(所以的品質好的蝦類都可以這樣的方法來做烹調),就是這麼簡單。
其實蝦子買的好,品質沒問,做出來就是超級的美味呀!

食材

20隻
4段
4片
1大匙

步驟

  • 蝦子洗淨備用

  • 將蔥、薑、酒加入水中煮開後,草蝦放入燙熟

  • 撈起排盤即可

    撈起排盤即可

小撇步

※這是20隻蝦子的調味料份量,可依蝦子數量來作增減

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人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館 地址:台北市光復南路290巷48號 預約專線:(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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