《減肥》香煎啾吸嫩雞胸肉
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受夠了水煮雞胸肉的乏味嗎？
試試看不加油煎也清爽的香煎雞胸肉吧！
超簡單就能讓乾柴雞胸也嫩嫩啾吸感❤️
減肥瘦身不遙遠了😋💗
時間
10
分鐘
食材
海鹽
些許
胡椒
些許
雞胸肉
兩塊
橄欖油或椰子油
些許
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1撒適量海鹽及胡椒在雞胸肉上後，加一些橄欖油或椰子油幫他抹勻按摩一下，接著放入冷藏醃製個15-30分 -
2取出醃好的雞胸，鍋子熱好後，將雞胸肉輕放置進鍋子，轉文火（中偏小的火），鍋蓋蓋上，手機計時一分鐘，靜置不理
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3一分鐘到了 ，掀蓋翻面雞胸肉後再次蓋上鍋蓋，這是計時6分鐘，一樣文火！ 途中都不能開蓋偷看噢！ 就是輕鬆的靜置讓他好好煎
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4六分鐘到了後。取出放置容器裡等待5分鐘讓肉汁保留鎖住，然後能剪一剪或切一切嘍～ 也可以撕成絲做涼拌雞絲 真的香煎的比水煮雞胸好吃多了～～～～
小撇步
醃製時間若會隔夜。鹽巴量要調整少一點才不會單吃時過鹹