《減肥》香煎啾吸嫩雞胸肉

Uti's cookbook❤️
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描述

受夠了水煮雞胸肉的乏味嗎?
試試看不加油煎也清爽的香煎雞胸肉吧!

超簡單就能讓乾柴雞胸也嫩嫩啾吸感❤️
減肥瘦身不遙遠了😋💗

時間

10 分鐘

食材

些許
些許
兩塊

步驟

  • 撒適量海鹽及胡椒在雞胸肉上後,加一些橄欖油或椰子油幫他抹勻按摩一下,接著放入冷藏醃製個15-30分

    撒適量海鹽及胡椒在雞胸肉上後,加一些橄欖油或椰子油幫他抹勻按摩一下,接著放入冷藏醃製個15-30分

  • 取出醃好的雞胸,鍋子熱好後,將雞胸肉輕放置進鍋子,轉文火(中偏小的火),鍋蓋蓋上,手機計時一分鐘,靜置不理

  • 一分鐘到了 ,掀蓋翻面雞胸肉後再次蓋上鍋蓋,這時計時6分鐘,一樣文火! 途中都不能開蓋偷看噢! 就是輕鬆的靜置讓他好好煎

  • 六分鐘到了後。取出放置容器裡等待5分鐘讓肉汁保留鎖住,然後能剪一剪或切一切嘍~ 也可以撕成絲做涼拌雞絲

真的香煎的比水煮雞胸好吃多了~~~~

    六分鐘到了後。取出放置容器裡等待5分鐘讓肉汁保留鎖住,然後能剪一剪或切一切嘍~ 也可以撕成絲做涼拌雞絲 真的香煎的比水煮雞胸好吃多了~~~~

小撇步

醃製時間若會隔夜。鹽巴量要調整少一點才不會單吃時過鹹

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