全部分類 便當 (2,539) 杏鮑菇燒雞腿 分享傳送傳送列印 草莓海豚的鮮滋味 219 食譜 463 粉絲 追蹤 103 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這次使用在地小青農的杏鮑菇來燒去骨雞腿 很juice喔!! 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 去骨雞腿肉 3隻 小青農杏鮑菇 一盒 蒜末 3顆 醬油 3大馳 冰糖 一大匙 水 適量 1 去骨雞腿肉切一口大小 2 小青農杏鮑菇 水略沖一下 3 切滾刀塊 (可以大塊一點，因為會縮水) 4 起油鍋，蒜末爆香 5 下 小青農杏鮑菇 翻炒 6 炒到 小青農杏鮑菇 略為變色，有一點點出水 7 加入雞腿拌炒 8 加入醬油 / 冰糖 / 一咪咪水分，幫助小青農杏鮑菇出水 略為滾一下，就可以起鍋了!! 小撇步 小青農杏鮑菇是在地青農的作品，肉質很細緻，水分飽足 2020/03/23 發表 5,049 瀏覽
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