蔥燒杏鮑菇雞腿肉 芯慧的簡單料理💕 41 食譜 57 粉絲 追蹤 596 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 杏鮑菇跟雞腿肉的美妙結合。 家的味道3元素，醬油、糖、米酒（小孩要吃所以我以水代酒）就可以燒出美味的佳餚。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉 大支1支300克 杏鮑菇 大的2支 洋蔥 大的半顆 青蔥 適量 蒜頭 少許 醃料 醬油 適量 米酒 適量 太白粉 少許 調味料 醬油 適量 糖 3匙 水（米酒） 少許 備料：雞腿肉切塊並醃製，杏鮑菇切塊，洋蔥切絲，青蔥切段，蒜頭少許。 中大火熱油鍋，先下雞腿肉，煎到快熟就下杏鮑菇。拌炒一下，要煎熟喔！ 下洋蔥，蔥白，蒜。洋蔥炒軟就下糖3匙先炒溶化，醬油及少許水。此時請嚐味道做調整喔！可加入常用的調味粉。 最後起鍋前再下蔥綠。 2017/08/22 發表 1.1 萬 瀏覽
Laura
Haru
Anny Chen
Ruby Lin
