lingc 66 食譜 215 粉絲 追蹤 牛油蛋糕仔 #烘焙 #蛋糕 #杯子蛋糕 #下午茶 #野餐 #派對 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 牛油 80克 糖 7克 蛋白 2隻 蛋黃 2隻 糖 40克 低筋粉 65克 泡打粉 1/4 茶匙 鹽 少許 步驟 牛油室溫放軟加入糖7g及鹽打至鬆發,再加入蛋黃攪拌至光滑 蛋白加入糖40g打至企身 將蛋黃糊分次加入蛋白拌勻,篩入粉類拌勻 以170-180度焗15-20分鐘 (視乎焗爐大小) 1.5 萬 瀏覽 2020/03/23 發表