doreen 7 食譜 34 粉絲 追蹤 韓式涼拌菠菜 描述 參考來源:料理123:(網址https://www.wecook123.com/cookingkai11/) #素食 #蔬食 #家常食材 #菠菜 #家常菜 #涼拌 #異國料理 #韓式 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 菠菜 600g 調味醬汁 大蒜 10g 鹽 5g 糖 5g 芝麻油 10g 韓國味噌/日本味噌 15g 白芝麻 5g 步驟 →菠菜洗淨切段 →大蒜切末 →用熱水清燙菠菜(梗先下),拿起後加入冷開水沖洗冷卻 →可多沖洗冷開水幾次,可去除菠菜本身的土味 →用手將菠菜捏乾水份 →把菠菜加入所有調味醬汁 →拌勻後,即可享用 小撇步 →所有食材及醬汁的比例,可以不用照著食譜,依自己喜愛的味道調配即可 →此次料理過程,全憑自己的口味,比例沒有按照食譜 1.1 萬 瀏覽 2020/03/23 發表