懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味


Woody
86 食譜 1,117 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
原味蒸蛋
2顆(95克)
142.5克
3克
麻婆豬肉
1份
10克
10克
300克
2大匙
250毫升
1大匙
2茶匙
1茶匙
1克
些許
1大匙
2大匙
  • 1
    雞蛋秤重
  • 2
    雞蛋與水比例為1:1.5
  • 3
    雞蛋打散 加入水
  • 4
    封上耐熱保鮮膜 牙籤扎洞
  • 5
    電鍋蒸10分鐘
  • 6
    撒上蔥花 完成
  • 7
    薑 蒜頭切末
  • 8
    蒸蛋一樣照著前面蒸蛋的步驟走
  • 9
    爆香蒜末
  • 10
    加入豬肉拌炒
  • 11
    加入豆瓣醬炒勻
  • 12
    加水煮滾
  • 13
    用醬油 糖 甜麵醬調味
  • 14
    加入孜然粉 薑末 花椒
  • 15
    勾芡收汁 倒在蒸蛋上 撒上蔥花
  • 16
    完成
2020/03/22 發表 2,437 瀏覽
看更多蒸蛋的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Woody
86 食譜 1,117 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    懶人蒸蛋-原味&麻婆豬肉口味 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。