蔬菜棒佐咖哩醬【S&B金牌咖哩塊】

Feng  Lin
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描述

將蔬菜清洗乾淨,經過冰鎮後清脆冰涼,沾裹著鹹甜甘醇滋味的純素咖哩醬,非常的清爽,清甜多汁,又帶有咖哩香氣,是非常棒的前菜或蔬食料理,不管是葷食或素食的朋友都很適合喔!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備所有食材,整理與清洗。

    1.準備所有食材,整理與清洗。

  • 2.紅、黃甜椒切長條狀,西芹切長條粗絲,小黃瓜切成4瓣長條狀。

    2.紅、黃甜椒切長條狀,西芹切長條粗絲,小黃瓜切成4瓣長條狀。

  • 3.備冷開水1000cc與1碗冰塊,放入步驟3.切好的食材,冰鎮15分鐘。

    3.備冷開水1000cc與1碗冰塊,放入步驟3.切好的食材,冰鎮15分鐘。

  • 4.取一盒咖哩塊,將其掰開成4塊。

    4.取一盒咖哩塊,將其掰開成4塊。

  • 5.起鍋,開小火,加入水,取1塊咖哩塊加入。

    5.起鍋,開小火,加入水,取1塊咖哩塊加入。

  • 6.將咖哩塊攪拌溶解,煮滾即可關火。

    6.將咖哩塊攪拌溶解,煮滾即可關火。

  • 7.起鍋盛小碟;把步驟3.冰鎮好的蔬菜撈起瀝乾盛盤(或用杯具)。
即可沾裹著咖哩醬食用。

    7.起鍋盛小碟;把步驟3.冰鎮好的蔬菜撈起瀝乾盛盤(或用杯具)。 即可沾裹著咖哩醬食用。

小撇步

1.本次所使用的咖哩塊是:S&B愛思必金牌純素咖哩塊 - 甜味-產品,其以愛思必獨家咖哩粉製造,特色是具有香辛料的濃郁香氣;金牌純素咖哩塊不含肉類食材、洋蔥和大蒜;專為不吃動物性食材、洋蔥和大蒜的素食者設計。

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