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Vicci
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獵人蔬菜X燉棒腿🐔

獵人蔬菜X燉棒腿🐔
5 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 美國雞棒腿洗浄,擦乾水份,抹上1大匙鹽醃20分鐘。

  • 鍋中加些橄欖油,入棒腿微煎黃取出。

  • 鍋中再入洋蔥塊、紅蘿蔔塊、西芹塊、鮮菇片一起拌炒。

  • 拌入迷迭香、月桂葉,倒入白酒,香茄罐頭。

  • 水煮開,改中小火(不加蓋)燉煮約25分鐘左右,加鹽巴、黑胡椒調味。

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