小吟愛做菜~小時候的味道『高麗菜燉飯』
食材
食材
長/圓糯米
3杯
高麗菜
1/4顆
香菇
3-5大朵
蒜頭
3-5瓣
水
約400-600cc
豬肉
適量
調味料
雞湯塊
適量
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
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11※燉飯米飯軟硬度~水量依個人增減 ※要加水的原因是,翻炒的過程會太乾,所以太乾了要加一些水才不會黏鍋喔,以這些水將飯炒熟
小撇步
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