慵懶的靴靴 54 食譜 126 粉絲 追蹤 奶油醬燒杏鮑菇 描述 杏鮑菇含有豐富多醣體 有益身體健康 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 223 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 4根 奶油 10g 醬油 1匙 水 50cc 小磨坊義式香料 少許 蒜頭 1-2瓣 步驟 杏鮑菇切滾刀塊下鍋乾煎(中小火不需要加油) 等到杏鮑菇出水表面微焦,放入奶油及切好蒜片 等杏鮑菇都裹上奶油加入醬油及水 拌炒到湯汁稍微收乾,灑上義式香料即可起鍋 小撇步 杏鮑菇加熱會出水縮小,切的時候不要切太小,這樣煎出來才會保留軟嫩多汁口感 1.3 萬 瀏覽 2020/03/13 發表