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慵懶的靴靴
54 食譜 126 粉絲

奶油醬燒杏鮑菇

奶油醬燒杏鮑菇

描述

杏鮑菇含有豐富多醣體
有益身體健康

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切滾刀塊下鍋乾煎(中小火不需要加油)

    杏鮑菇切滾刀塊下鍋乾煎(中小火不需要加油)

  • 等到杏鮑菇出水表面微焦,放入奶油及切好蒜片

    等到杏鮑菇出水表面微焦,放入奶油及切好

  • 等杏鮑菇都裹上奶油加入醬油及水

    杏鮑菇都裹上奶油加入醬油及水

  • 拌炒到湯汁稍微收乾,灑上義式香料即可起鍋

    拌炒到湯汁稍微收乾,灑上義式香料即可起鍋

小撇步

杏鮑菇加熱會出水縮小,切的時候不要切太小,這樣煎出來才會保留軟嫩多汁口感

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慵懶的靴靴 54 食譜 126 粉絲

以小份料理且下班後能快速製作為基準

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留言

共 1 則
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  • yoco
    yoco

    可以不要蒜頭嗎?醬油膏可以嗎

    可以不加蒜頭,醬油膏可以

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