奶油香草蒜香烤雞扒
描述
香草蒜蓉味的烤雞扒，單吃或者配上飯/意粉同樣適合:D
影片：https://youtu.be/CpTc_oSYVbY
步驟
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雞扒加入鹽&黑胡椒拌勻 之後的醬汁也會加鹽調味 所以這個時候不用加太多避免成品太鹹
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中火熱鍋煎雞扒/雞排，先煎皮的一邊 煎至金黃色， 反轉煎約1分鐘後夾起，不用全熟
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中小火熱鍋加入蒜頭(切碎)，忌廉/鮮奶油及香草， 然後用鹽&黑胡椒調味攪拌至出現蒜香味即可
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在烤盤上加入雞扒/雞排加入醬汁，把醬汁鋪均勻 放入已預熱的焗爐以180度焗20分鐘 嚐樂 the joy of taste 影片：https://youtu.be/CpTc_oSYVbY
LaeLyn
Sweetyholly
