奶油香草蒜香烤雞扒
步驟
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雞扒加入鹽&黑胡椒拌勻 之後的醬汁也會加鹽調味 所以這個時候不用加太多避免成品太鹹
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中火熱鍋煎雞扒/雞排，先煎皮的一邊 煎至金黃色， 反轉煎約1分鐘後夾起，不用全熟
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在烤盤上加入雞扒/雞排加入醬汁，把醬汁鋪均勻 放入已預熱的焗爐以180度焗20分鐘 嚐樂 the joy of taste 影片：https://youtu.be/CpTc_oSYVbY
嚐樂 joy of taste
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