清甜虱目魚丸湯 戎的魚店 63 食譜 203 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 湯頭融入虱目魚丸的清甜，在冷冷的夜晚喝上一碗，暖胃又暖心！ 完整食譜影片： https://youtu.be/4ZuPxas_dzA 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 主食材 虱目魚丸 10-12粒 冬菜 少許 香菜 少許 蔥花 少許 芹菜 少許 水 1000ml 調味料 香油 1茶匙 白胡椒粉 1/2茶匙 步驟 將芹菜、蔥花、胡椒粉、香菜切好，放在盛裝用的容器中備用。 清水加入冬菜煮滾。 加點香油提味。 大滾後，放入虱目魚丸，煮滾兩至三分鐘。 將煮滾的湯倒入準備好的容器中，即可上菜。 2020/03/09 發表 2,642 瀏覽
