清甜虱目魚丸湯


戎的魚店
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湯頭融入虱目魚丸的清甜,在冷冷的夜晚喝上一碗,暖胃又暖心!

完整食譜影片:
https://youtu.be/4ZuPxas_dzA

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
10-12粒
少許
少許
少許
少許
1000ml
調味料
1茶匙
1/2茶匙
  • 1
    將芹菜、蔥花、胡椒粉、香菜切好,放在盛裝用的容器中備用。
  • 2
    清水加入冬菜煮滾。
  • 3
    加點香油提味。
  • 4
    大滾後,放入虱目魚丸,煮滾兩至三分鐘。
  • 5
    將煮滾的湯倒入準備好的容器中,即可上菜。
2020/03/09 發表 1,088 瀏覽
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    清甜虱目魚丸湯 湯頭融入虱目魚丸的清甜,在冷冷的夜晚喝上一碗,暖胃又暖心! 完整食譜影片: https://youtu.be/4ZuPxas_dzA