清甜虱目魚丸湯

戎的魚店
63 食譜 203 粉絲

描述

湯頭融入虱目魚丸的清甜,在冷冷的夜晚喝上一碗,暖胃又暖心!

完整食譜影片:
https://youtu.be/4ZuPxas_dzA

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
10-12粒
少許
少許
少許
少許
1000ml
調味料
1茶匙
1/2茶匙

步驟

  • 將芹菜、蔥花、胡椒粉、香菜切好,放在盛裝用的容器中備用。

    將芹菜、蔥花、胡椒粉、香菜切好,放在盛裝用的容器中備用。

  • 清水加入冬菜煮滾。

    清水加入冬菜煮滾。

  • 加點香油提味。

    加點香油提味。

  • 大滾後,放入虱目魚丸,煮滾兩至三分鐘。

    大滾後,放入虱目魚丸,煮滾兩至三分鐘。

  • 將煮滾的湯倒入準備好的容器中,即可上菜。

    將煮滾的湯倒入準備好的容器中,即可上菜。

2,642 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
戎的魚店
63 食譜 203 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新豬肉 紅豆湯 鹽水雞 羊肉爐 糖醋排骨 糖醋魚 蒜頭雞湯 蝦子 牛排 滴雞精 石斑魚 米餅 鱸魚 馬鈴薯燉肉 燉牛肉 壽喜燒 新餐肉 梅子酒 回鍋肉 麻油雞 蒜頭雞 滷豬腳 脆皮燒肉 薑母鴨 砂鍋魚頭 發糕 紅燒獅子頭 梅干扣肉 部隊鍋 東坡肉 香菇雞湯 紅燒肉 刈包 櫻花蝦 蘿蔔糕 植物肉 鮭魚 鴨賞 鳳梨 桂圓紅棗茶 潤餅 滷味 紅燒牛肉 泡菜鍋 米糕 雞胸肉 豬腳 水餃 鳳梨蝦球 雪q餅