百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嗨嗨廚房
28 食譜 226 粉絲

不辣版 四季豆打拋豬

不辣版 四季豆打拋豬

描述

煮這道菜,我家的白飯都不會剩下!
家有小小孩不能加辣,拿掉辣椒一樣鮮香好吃喔

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋熱油,直接炒豬絞肉,先鋪平在鍋底讓一面變白,在翻面切剁炒到絞肉分離,在倒少許米酒煮到肉都變熟

    熱鍋熱油,直接炒豬絞肉,先鋪平在鍋底讓一面變白,在翻面切剁炒到絞肉分離,在倒少許米酒煮到肉都變熟

  • 加入蒜末,炒到蒜頭香味出來

    加入末,炒到頭香味出來

  • 倒入切丁的四季豆,可以多一點增加蔬菜量

    倒入切丁的四季豆,可以多一點增加蔬菜量

  • 四季豆炒熟加入醬油、魚露各一匙,少許砂糖,少許水煨一下,最後加入洗淨的九層塔嫩葉,拌炒一下即可起鍋。

    四季豆炒熟加入醬油、魚露各一匙,少許砂糖,少許水煨一下,最後加入洗淨的九層塔嫩葉,拌炒一下即可起鍋。

小撇步

四季豆也可替換成小番茄,風味一樣好!

3.7 萬 瀏覽
avatar
嗨嗨廚房 28 食譜 226 粉絲

You are what you eat! 家有兩個幼幼小男孩,還有一個挑嘴的先生。 瞧我用1小時跟好心情創作料理來收服家人的胃!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 炒麵 南瓜 菠菜 雞湯 餅乾 排骨 金針菇 茄子 白菜滷 酸辣湯 豆腐 湯麵 玉米濃湯 雞胸肉 竹筍 蒸蛋 杏鮑菇 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 香菇雞湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 鮭魚 粽子 早餐 櫛瓜 地瓜 花椰菜 三杯雞 雞肉 家常菜 義大利麵 高麗菜 糖醋排骨 四季豆 滷肉 台式泡菜 番茄 糖葫蘆 番茄炒蛋 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 小黃瓜