全部分類 家常食材 瓜果 四季豆 (236) 不辣版 四季豆打拋豬 分享傳送傳送列印 嗨嗨廚房 21 食譜 133 粉絲 追蹤 318 說讚 6 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 煮這道菜，我家的白飯都不會剩下！ 家有小小孩不能加辣，拿掉辣椒一樣鮮香好吃喔 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 蒜頭 兩瓣 四季 一把 豬絞肉 50元 米酒 半匙 醬油 一匙 魚露 一匙 九層塔 適量 糖 少許 1 熱鍋熱油，直接炒豬絞肉，先鋪平在鍋底讓一面變白，在翻面切剁炒到絞肉分離，在倒少許米酒煮到肉都變熟 2 加入蒜末，炒到蒜頭香味出來 3 倒入切丁的四季豆，可以多一點增加蔬菜量 4 四季豆炒熟加入醬油、魚露各一匙，少許砂糖，少許水煨一下，最後加入洗淨的九層塔嫩葉，拌炒一下即可起鍋。 5 小撇步 四季豆也可替換成小番茄，風味一樣好！ 2020/03/05 發表 1.6 萬 瀏覽
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chen chen