张潜潜 2 食譜 6 粉絲 追蹤 竹笋菌菇土鸡汤 描述 春笋来咯 #家常食材 #菌藻 #菇類 #根莖類 #竹筍 #家常菜 #湯 #雞湯 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 笋 2个 土鸡 半只 生姜 100克 红枣 6颗 茶树菇 少量 蟹味菇 少量 金针菇 少量 香菇 4-5朵 枸杞 15粒左右 盐 少量 步驟 笋子洗净备用 土鸡加姜片放入冷水锅,焯水,出锅后用热水再冲洗。 生姜切片,竹笋切滚刀块,备好食材。 下锅,加水。大火煮开后,小火炖四十分钟。 关火,撒枸杞,加盐,闷1分钟,出锅。 7,298 瀏覽 2020/03/03 發表