鹽海帶蕈菇豆腐味噌湯
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小姑沖繩帶回來的日式海帶絲拌手禮，家中有人不能吃，我跟小惡魔👿們怎麼可能吃得完，接近賞味期限了😭，只好硬著頭皮來煮個味噌湯吧！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
主食材
鹽海帶
1/2碗
鴻喜菇
1/2包
雪白菇
1/2包
嫩豆腐
1盒
細蔥花
1小碟
調味
味噌
適量
-
1準備好以上食材 -
21.取出使用的量放篩子，在流動的水沖一沖 2.再泡水10分鐘左右，即可瀝乾備用
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31.水煮開放入高湯粉包，煮個2～3分鐘左右，夾出湯包丟掉 2.放入切塊的嫩豆腐跟鹽海帶煮滾 3.加入鴻喜菇跟雪白菇煮滾 4.轉小火，加入味噌
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4試鹹淡
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5放入蔥花關火
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