全部分類 時間場合 便當 (2,523) 三杯雞 分享傳送傳送列印 Vennisa5 55 食譜 85 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 切塊仿土雞 半隻 杏鮑菇 3根 玉米筍 一盒 薑片 5~6片 蒜頭 8~10顆 辣椒 一根 九層塔 一把 醬油 半碗 麻油 半碗 酒 半碗 蔥段 2根 冰糖 1匙 1 先備料。 2 起油鍋先將雞肉表面煎熟後取出備用。 3 麻油炒香薑片至邊緣微焦。 4 加入九層塔以外所有食材拌炒，再加入米酒，醬油及糖繼續翻炒。 5 放入鑄鐵鍋或砂鍋中小火收汁，最後加入九層塔悶煮1分鐘即可上桌。 2020/02/28 發表 2,879 瀏覽
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