簡易草莓冰淇淋（柔酸版） OwenPa 12 食譜 63 粉絲 追蹤 101 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 風味部分以果醬為主，酸度較為柔和 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 草莓去蒂 200g 砂糖 150g 材料2 草莓去蒂 50g 煉乳 50g 材料3 鮮奶油 300g 步驟 將200g草莓打成泥狀 開小火準備煮果醬 倒入150g砂糖 邊加熱邊攪拌，千萬不可燒焦 果醬變透明，不斷冒出小泡泡，就是差不多好了 草莓醬完成，放涼後才用 材料二的草莓與煉乳壓碎攪件 壓碎完成，備用，目的是為了冰淇淋也可以吃到果肉 將300g的奶油打發 完成 將所有配料加入 將所有配料輕輕拌勻 輕輕拌至均勻 這次準備了布丁的小盒 放上半顆草莓（隨意） 冷凍8小時即完成 1.4 萬 瀏覽 2020/02/27 發表
徐秀梅
