百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
OwenPa
12 食譜 65 粉絲

簡易草莓冰淇淋(柔酸版)

簡易草莓冰淇淋(柔酸版)

描述

風味部分以果醬為主,酸度較為柔和

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

材料2
材料3

步驟

  • 將200g草莓打成泥狀

    將200g草莓打成泥狀

  • 開小火準備煮果醬

    開小火準備煮果醬

  • 倒入150g砂糖

    倒入150g砂糖

  • 邊加熱邊攪拌,千萬不可燒焦

    邊加熱邊攪拌,千萬不可燒焦

  • 果醬變透明,不斷冒出小泡泡,就是差不多好了

    果醬變透明,不斷冒出小泡泡,就是差不多好了

  • 草莓醬完成,放涼後才用

    草莓醬完成,放涼後才用

  • 材料二的草莓與煉乳壓碎攪件

    材料二的草莓與煉乳壓碎攪件

  • 壓碎完成,備用,目的是為了冰淇淋也可以吃到果肉

    壓碎完成,備用,目的是為了冰淇淋也可以吃到果肉

  • 將300g的奶油打發

    將300g的奶油打發

  • 完成

    完成

  • 將所有配料加入

    將所有配料加入

  • 將所有配料輕輕拌勻

    將所有配料輕輕拌勻

  • 輕輕拌至均勻

    輕輕拌至均勻

  • 這次準備了布丁的小盒

    這次準備了布丁的小盒

  • 放上半顆草莓(隨意)

    放上半顆草莓(隨意)

  • 冷凍8小時即完成

    冷凍8小時即完成

1.6 萬 瀏覽
avatar
OwenPa 12 食譜 65 粉絲

廚房實驗筆記

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 百香果
    百香果

    請問芒果也要加熱先做果醬嗎?

    這版是先做果醬再拌,你也可不用試看看喔

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 排骨 娃娃菜 糖葫蘆 杏鮑菇 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 義大利麵 花椰菜 茄子 早餐 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 小黃瓜 炒飯 高麗菜飯 番茄 台式泡菜 餅乾 南瓜 打拋豬 竹筍 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 玉米濃湯 酸辣湯 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉 家常菜 金針菇 白菜滷 鮭魚 蒸蛋 滷肉 四季豆 高麗菜 低脂高蛋白 湯麵 豆腐 三杯雞 粽子 馬鈴薯