【水波蛋訣竅】牛油果(酪梨)水波蛋吐司


嚐樂 joy of taste
45 食譜 620 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

牛油果(酪梨)+水波蛋真的是百吃不厭的組合!煮水波蛋的方法其實很簡單,前後不用10分鐘就能在家裡吃到一份牛油果水波蛋吐司♥️
影片:https://youtu.be/QZWq8-8YhMI

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    牛油果切開把果肉取出,用叉子把牛油果壓碎,加入鹽&黑胡椒 (如果怕果肉變黑 可以加少許檸檬汁)
  • 2
    把白吐司烘熱
  • 3
    同一時間在另一邊煮沸一鍋水, 加入少許鹽可以令蛋白更容易凝固 轉小火後在鍋中旋流水,直到形成漩渦
  • 4
    在漩渦中心點加入雞蛋,蛋白會開始凝固 煮3分鐘
  • 5
    把雞蛋拿起 可以用手感受一下生熟程度看看是否需要增長煮的時間
  • 6
    把牛油果抹上吐司,放上水波蛋,加入鹽&黑胡椒,香草調味 嚐樂 the joy of taste 影片:https://youtu.be/QZWq8-8YhMI
2020/02/27 發表 1,734 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
嚐樂 joy of taste
45 食譜 620 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多酪梨的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

【水波蛋訣竅】牛油果(酪梨)水波蛋吐司 牛油果(酪梨)+水波蛋真的是百吃不厭的組合!煮水波蛋的方法其實很簡單,前後不用10分鐘就能在家裡吃到一份牛油果水波蛋吐司♥️ 影片:https://you...