山藥玉米排骨湯 太多太多 100 食譜 431 粉絲 追蹤 86 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 利用玉米的甜味，不許太多的調味料，就能煮出一鍋好湯 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 梅花排骨 ㄧ大塊 日本山藥 15公分 黃玉米 2根 紅蘿蔔 1根 調味料 鹽 適量 步驟 排骨肉川燙，清洗過後加入冷水中煮沸，紅蘿蔔切塊ㄧ起下鍋煮 日本山藥去皮切大塊備用 黃玉米清洗乾淨，每根切成4等份備用 排骨湯至少熬煮30分鐘以上（小火就好），加入黃玉米ㄧ起煮 再一起把山藥下鍋 煮沸10分鐘後，所有食材都熟了即可加鹽調味上桌 1.6 萬 瀏覽 2020/02/29 發表
