蜂蜜蛋糕
描述
甜甜的滋味，簡單上手好操作。
適合愛吃甜食的你😋
步驟
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將沙拉油、牛奶、蜂蜜加熱至65度拌勻，沖到過篩的高粉中攪拌至有點成團
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分三次將蛋黃加入到麵糰中拌勻
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拌勻後的樣子👌
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蛋白加細砂糖（分三次下糖）打發至挺立狀
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先將麵糊和1/3的蛋白拌勻
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再將麵糊倒入2/3的蛋白中拌勻
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A.倒入模具至八分滿，輕敲幾下 B.用水浴法（烤盤上注入熱水至3～4公分），放上去 C.烤170/170度25分鐘，在轉150/150度45分鐘 D.牙籤戳下去不沾黏即可出爐
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出爐後放涼即可食用
小撇步
這個份量可以做4條哦～
模型記得撲烘焙紙，比較好脱膜！！
想吃甜一點可以多加一些蜂蜜☺️
