鹹蛋蒸肉餅

1 備料

2 取一深碗,放入豬絞肉 調味料順時鐘攪拌至有黏性

3 取一深盤,放入拌好的肉餡,塑成圓餅狀,擺上鹹蛋黃輕壓

4 放入電鍋蒸架上,外鍋一杯水,按下炊飯鍵至跳起,取出撒上蔥花 紅辣椒絲(材料外)增色即完成料理。