珍珠小洋蔥蒸肉餅
描述
蒸肉餅配稀飯很多人從小吃到大，
媽媽總是拿不同的醬菜蒸肉餅來變化花樣。
小巧的珍珠洋蔥醋漬過後口感跟蕗蕎很像，
這些年台灣也有農民開始種植，
國外常拿來當成小配菜能去油解膩又開胃，
跟我們的醬菜有一曲同工的效果！？
Mia拿醋漬過的珍珠洋蔥蒸肉餅，
果然就是~ 好搭！(｡◕‿◕)ﾉﾟ
更多的idea在Mia的廚房實驗
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時間
20
分鐘
步驟
小撇步
1、醬油的份量請斟酌使用品牌調整鹹度。
2、喜歡滑口的朋友可以添加少許太白粉水拌勻。
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