百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Winnie Huang
2 食譜 9 粉絲

好吃的QQ滷豬腳

好吃的QQ滷豬腳
10 說讚

份量

3 人份

食材

調味

步驟

  • 切片後的老薑先乾炒
等有香味後到一點麻油拌炒
有金黃色後先拿起來備用

    切片後的老先乾炒 等有香味後到一點麻油拌炒 有金黃色後先拿起來備用

  • 之後鍋子可以不用洗到調和油下去用中火熱油
油熱了之後就可以把豬腳放下去炸囉!

    之後鍋子可以不用洗到調和油下去用中火熱油 油熱了之後就可以把豬腳放下去炸囉!

  • 豬腳炸到金黃色時
就可以把蔥放進去炸
馬上就有香味囉!

    豬腳炸到金黃色時 就可以把放進去炸 馬上就有香味囉!

  • 之後把炸好的豬腳、薑、蔥、豆腐和調味放到鍋子裡 
在倒水蓋過食材
等煮滾後加入豆皮關小火煮
或放入電鍋外面放2杯水

    之後把炸好的豬腳、、豆腐和調味放到鍋子裡 在倒水蓋過食材 等煮滾後加入豆皮關小火煮 或放入電鍋外面放2杯水

  • 炸過豬腳的油可以先留著
炒菜使用很香

    炸過豬腳的油可以先留著 炒菜使用很香

  • 等放涼後可以放進冰箱
以便下次使用喔!

    等放涼後可以放進冰箱 以便下次使用喔!

  • 之後就完成了👏🏻👏🏻👏🏻

    之後就完成了👏🏻👏🏻👏🏻

6,360 瀏覽
avatar
Winnie Huang 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞湯 粽子 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 高麗菜飯 馬鈴薯 雞肉 茄子 糖葫蘆 地瓜 蒸蛋 瓜仔肉 白菜滷 雞蛋豆腐 金針菇 排骨 炒飯 打拋豬 香菇雞湯 豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 鮭魚 酸辣湯 糖醋排骨 小黃瓜 玉米濃湯 雞胸肉 低脂高蛋白 滷肉 杏鮑菇 早餐 三杯雞 四季豆 家常菜 竹筍 麻婆豆腐 番茄炒蛋 南瓜 高麗菜 湯麵 花椰菜 番茄 菠菜