栗子南瓜煨豆腐


一家人的小日子
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食材
半塊
半塊
1顆
  • 1
  • 2
    下油炒蒜至金黃色
  • 3
    下黃瓜微炒
  • 4
    加碗水蓋鍋小火燜煮至軟化 #也可提前放電鍋蒸煮,湯水留著再一起拌炒豆腐,這樣可以比較結省時間
  • 5
    糊化後用菜剷壓碎
  • 6
    豆腐切小丁入鍋拌勻再燜煮,讓南瓜泥扒在豆腐上即可。
  • 7
    起鍋前拌一小匙鹽及雞粉調味後盛盤
2020/02/14 發表 3,846 瀏覽
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